Indtil 6. november 2007, var Nygaard rammen om en kyllingefarm der producerede over en halv million kyllinger om året, Men i efteråret 2007 overtager Peter gården, de sidste kyllinger bliver slagtet og ombygningen fra kyllingehus til løsdriftsstald går i gang.
Siderne af beton i de to kyllingehuse bliver taget ud og jernkonstruktionen ændres, så tagene i siderne kan hæves og derved skaffe tilstrækkelig plads til sengebåse. Også de isolerede tage og ventilationssystemet i kyllingehusene bliver genbrugt.
De 2 løsdriftsstalde med plads til 500 malkekøer og det paralelle 2x28 malkeanlæg står færdigt i marts 2008 og den 19. marts 2008 bliver de første køer malket på Nygaard.
Den oprindelige "Nygaard" er helt fra 1770, det kan du læse mere om herunder.


Historien om Nygaard stammer helt tilbage til 1770, hvor skov på
300 ha i Pisholt (læs Pis skov), nær Lyngby, på Djursland, blev
forvandlet til en landbrugegejendom.
Sagnet vil vide at 8 gårdmænd i området enedes om at rydde skoven
og opdyrke denne, med henblik på at skabe græsningsarealer til
deres kreaturer. Dette blev dog hurtigt er stridsmål, som varede
til 1779, hvor jorden blev solgt, og en ny firlænget gård - Nygaard
- blev bygget på stedet.
Nygaard er udstykket fra (så vidt vides) nabogårdene Obdrup,
Høgholm og Hallendrup.
Skov blev fældet og en gård opstod:
Den oprindelige gård, bygget i 1779, er i dag forsvundet helt og den nye er bygget, sandsyndligvis sidst i 1800 tallet.
At Nygaard har status af proprietærgård, kommer af følgende datids krav:
Gårdene i Trustrup blev hartkorn fastsat ens, nemlig 12 tdr 3 skp 2
fdk 1 5/6 alb. Det vides ikke om det var helt sådan sådan Nygaard
er beregnet men noget i den retning vil være den rigtige.
En hvilken som helst ejer af Nygaard kan kalde sig proprietær
Ejere af Nygaard:
Der findes ingen meldinger om gårdens første ejer, men i 1794 køber
Møller Michael Christensen den, men har den kun i ganske kort tid,
da han døde i 1801.
Omkring 1835 købes Nygaard af John Buch, der var gift med
Kirsten Munch.
Den næste ejer bliver Christian Ludvig Frantzen, gift med Titi
Elise Bayer. Og han driver gården frem til hans død i 1888. sammen
fik de 2 døtre, som er født på gården. Hermine Alvilde Valida
Frantzen og Emma Titi Vilhelmine Frantzen.
Ca 1888 til 1918 proprietær Munch, også ejer af Trustrup
skole
I nyere tid har Per Villumsen drevet Nygaard, med alsidig
planteavl og over ½ million kyllinger om året.
Per Villumsen, solgte i 2007 Nygård. og nuværende ejer, Peter
Kristensen, lavede bygningerne om til mælkeproduktion. 19. marts
2008, blev der for første gang i historien malket en ko på
Nygård.